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항상 조심해도 다치기 십상. 칼은 물론 도끼와 망치까지 사용해 가며 살과 뼈를 발라내는 식육처리기능사｜버릴 것 하나 없는 소 한 마리 발골 현장｜극한직업｜#골라듄다큐
40년 동안 더욱 날카롭고 예리한 주방칼을 갈기 위해 연마한 장인의 손길｜공장처럼 찍어내는 줄 알았는데, 한땀 한땀...｜수제 주방칼 제작 과정｜극한직업｜#골라듄다큐
[글로벌K] 튀르키예, 50년 망치질…전통을 지키는 72살 대장장이 / KBS 2025.10.23.
아버지 가업을 이은 아들과 아버지 대부터 왔다는 단골손님. 칼 하나 세우는데 사용하는 도구만 4개인 대장간 장인｜극한직업｜#골라듄다큐
"내가 퇴실하면 되는 거니? 갈테니 내 돈 줘!!" 새벽 1시, 바짓가랑이 잡는 며느리 뿌리치고 나온 이유
단 한 번의 칼질로 결정되는 돼지고기 품질, 고기냐 가죽이냐 20년 차 프로도 긴장하는 발골 현장｜극한직업｜#골라듄다큐
검객이 마지막 길을 걸을 때 | Korean Traditional Gugak
조선 시대 왕실검을 만들기 위해 시골 폐교를 통째로 개조한 남자｜돈 때문에 하는게 아니다. 명검을 향한 집념 하나로 매일 검을 두들이는 장인｜극한직업｜#골라듄다큐
[현장 e-사람] “14년째 칼 갈아요”…재능 나눔 ‘칼갈이 봉사단’ / KBS 2025.04.30.
[해외감동사연] "칼 대면 다 죽어!" 분노한 스페인 장인과 농부들! 한국 사위 '칼 하나'로 3년째 죽어가던 오렌지 농장 살린 K농법에 유럽 농학회 무릎 꿇었다!
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